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abricot sec bio Zoom

Abricots secs bio

Réf.: 65015

L'abricot sec bio se déguste en sucré ou salé.


 



label AB

Disponibilité : En stock

7,60 €
Description du produit

    Détails

    Présent en Chine depuis au moins 4.000 ans, l'abricot arrive chez les Grecs et les Romains par la Route de la Soie.

    Au XVème siècle, les Français le soupçonnaient de donner la fièvre.

    Finalement il acquiert ses lettres de noblesse grâce au jardinier de Louis XIV qui en plante à Versailles.

    Les abricots secs de Turquie sont les plus beaux et les plus savoureux avec une légère note de muscat.

    Utilisez-les pour vos entremets, vos compotes (avec des pruneaux et des dattes). Garnissez-en vos farces sucrées et salées souvent à base de poudre d'amandes. Il se retrouve aussi dans les viandes en ragoût et les tajines.

Informations complémentaires

    Informations complémentaires

    Conditionnement x 250 Gr
    Origine Turquie
    Calibre Non
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