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Label AB

Créé en 1985, le label AB est un label français dédié à l'agriculture biologique.

label AB

 

 

 

 

 

Il s'agit d'une marque collective de certification et d'usage volontaire appartenant au Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Ce qui signifie que les producteurs, maraîchers, distributeurs, grossistes, etc. qui veulent utiliser le label AB agriculture biologique pour leur activité doivent en faire la demande au Ministère qui effectue régulièrement les contrôles nécessaires et donne son autorisation le cas échéant.

La marque AB garantit :

  • Que l'aliment bio est issu d'un mode de production avec des pratiques spécifiques : lutte naturelle contre les parasites, emploi exclusif d'engrais verts et utilisation strictement limitée de produits de fertilisation, de traitement de stockage et de conservation.
  • Que l'aliment issu de l'agriculture biologique est composé d'au moins 95% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, respectueuse de l'environnement et du bien-être animal.
  • Que l'aliment issu de l'agriculture biologique et au moins 95% des ingrédients qui le compose ont été contrôlé par un organisme agréé par les pouvoirs publics français.
  • Que l'aliment issu de l'agriculture biologique respecte le règlement CEE n°2992/91 pour la production végétale ou les produits transformés composés essentiellement de produits végétaux.

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